Прымяненне ультрафільтрацыі ў ачыстцы бялку

Protein concentration ultrafiltration technology1

З нашымі перавагамі ў галіны і вялікім практычным вопытам, Shandong Bona Group прымае перадавыя тэхналогіі ультрафільтрацыі мембраны і тэхналогію мембраннай канцэнтрацыі, якія могуць эфектыўна ачышчаць і канцэнтраваць вавёркі.Паколькі канцэнтрацыя мембраны з'яўляецца нізкатэмпературнай канцэнтрацыяй, энергаспажыванне канцэнтрацыі менш, чым традыцыйны працэс, і пашкоджанне цеплаадчувальных кампанентаў прадукту таксама будзе меншым.Акрамя таго, мембранная канцэнтрацыя выкарыстоўвае прынцып механічнага прасейвання для перахопу ферментаў, што дазваляе невялікім малекулярным прымешкам і вадзе праходзіць праз.Такім чынам, падчас працэсу канцэнтрацыі неарганічныя солі і дробныя малекулярныя прымешкі ў растворы ферментнага гідролізу можна эфектыўна выдаліць, памяншаючы горыч і рэшткавыя сельскагаспадарчыя хімікаты.Сёння рэдактар ​​Shandong Bona Group прадставіць прымяненне ультрафільтрацыі па канцэнтрацыі бялку.

Недахопы бялкоў, атрыманых традыцыйным ферментным метадам:
1. Аб'ём экстракта вялікі, а цыкл вытворчасці прадукту доўгі.
2. Няпоўнае выдаленне прымешак ферментатыўнага гідралізату адбіваецца на якасці калагена.
3. Гатовыя прадукты часта маюць горкі і рыбны густ і дрэнны смак.
4. Узровень фільтрацыі грубы, а растваральнасць прадукту ў вадзе дрэнная.

Метад тэхналогіі ультрафільтрацыі для атрымання ізаляванага бялку можа прынцыпова змяніць традыцыйны метад шчолачна-кіслотнага ападкаў і прамывання вадой і можа значна палепшыць якасць прадукту.Такім чынам, ізаляваны бялок можа быць аддзелены, ачышчаны і канцэнтраваны без фазавага пераходу, эфектыўна пазбягаючы павелічэння ўтрымання солі з-за шматразовай дэнатурацыі ў працэсе кіслотна-шчолачнай рэгулявання ў традыцыйным працэсе, значна паляпшаючы чысціню бялку (да 92 %) і памяншэнне зольнасці (≤4,0 %).

Перавагі тэхналогіі ультрафільтрацыі канцэнтрацыі бялку:
1. Мембранная сістэма мае характарыстыкі высокай эфектыўнасці падзелу.Выкарыстоўваецца для асвятлення, стэрылізацыі, выдалення прымешак і фільтрацыі сырой вадкасці.Ён можа цалкам выдаліць макрамалекулярныя танін, пекцін, механічныя прымешкі часціц, староннія рэчывы і розныя мікраарганізмы, якія ўплываюць на якасць прадукту ў сырой вадкасці, і атрыманы прадукт мае добрае і стабільнае якасць.
2. Ён не толькі ажыццяўляе стэрылізацыю, выдаленне прымешак і фільтраванне раствора сыравіны, але і рэалізуе падзел высокамалекулярных рэчываў і малых малекулярных рэчываў пры пакаёвай тэмпературы.
3. У параўнанні з традыцыйным працэсам, мембранная сістэма можа рэалізаваць доўгатэрміновую і стабільную бесперапынную прамысловае вытворчасць, а аднаўляльнасць сістэмы добрая.
4. Канцэнтраваны пры пакаёвай тэмпературы, біялагічная актыўнасць бялку ў асноўным не ўплывае.

Shandong Bona Group з'яўляецца прафесійным вытворцам у вытворчасці абсталявання для падзелу мембраны.мы маем шматгадовы вытворчы і тэхнічны вопыт, засяродзіўшыся на вырашэнні праблемы фільтрацыі і канцэнтрацыі ў працэсе вытворчасці біялагічнай ферментацыі / алкагольных напояў / экстракцыі кітайскай медыцыны / экстракцыі жывёл і раслін.Кругавыя метады вытворчасці могуць дапамагчы кліентам павысіць эфектыўнасць вытворчасці і эфектыўна дасягнуць больш чыстага вытворчасці.Калі вы сутыкнуліся з праблемамі ў мембраннай фільтрацыі, калі ласка, звяжыцеся з намі, мы арганізуем прафесійных тэхнікаў, каб абслугоўваць вас.


Час публікацыі: 20 красавіка 2022 г
  • Папярэдні:
  • Далей: