Распрацоўка і прымяненне прыродных пігментаў стала прадметам агульнай заклапочанасці навуковых і тэхнічных работнікаў розных галін прамысловасці.Людзі спрабуюць атрымліваць прыродныя пігменты з розных жывёл і раслін і вывучаюць іх фізіялагічную дзейнасць, каб палегчыць і вырашыць розныя праблемы, выкліканыя сінтэтычнымі пігментамі.Працэс экстракцыі прыродных пігментаў таксама хутка абнаўляецца, і цяпер тэхналогія мембраннага падзелу стала адным з асноўных метадаў экстракцыі натуральнага пігмента.
Мембраннае падзел уключае чатыры асноўных мембранных працэсу папярочнага току: мікрафільтрацыі MF, ультрафільтрацыі UF, нанафільтрацыі NF і зваротнага осмасу RO.Прадукцыйнасць падзелу і ўтрымання розных мембран адрозніваецца памерам пор і адрэзкам малекулярнай масы мембраны.Тэхналогія мембраннай фільтрацыі шырока выкарыстоўваецца ў медыцыне, фарбавальнікаў, харчовай і сокаперапрацоўчай прамысловасці ў заходніх развітых краінах.Прымяненне тэхналогіі мембраннай фільтрацыі ў вытворчасці прыродных пігментаў можа палепшыць выхад натуральных пігментаў, выдаліць другасныя фарбавальнікі і дробныя малекулярныя прымешкі, а таксама знізіць выдаткі вытворчасці.Безумоўна, мембранная тэхналогія адыграла важную ролю ва ўмацаванні статусу гэтых прадпрыемстваў у прамысловасці прыродных пігментаў і была паспяхова прыменена на некаторых айчынных прадпрыемствах па вытворчасці прыродных пігментаў.
У працэсе вытворчасці пігментаў, асабліва для падачы вадкасці з нізкай канцэнтрацыяй цвёрдых рэчываў, у параўнанні з метадам поўнай фільтрацыі, прылада для падзелу мембраны з выкарыстаннем метаду папярочнай фільтрацыі значна памяншае закаркаванне паверхні мембраны з-за папярочнага патоку матэрыял і вадкасць, што можа палепшыць хуткасць фільтрацыі.стаўка.Акрамя таго, мембраннае прылада можа быць стэрылізаванае адначасова, і няма неабходнасці наладжваць іншы працэс стэрылізацыі і фільтрацыі, каб дасягнуць мэты спрашчэння працэсу і зніжэння кошту.
1. Тэхналогія мікрафільтрацыі дазваляе адфільтраваць нерастваральныя кампаненты ў натуральных пігментных экстрактах і прымешках з адноснай малекулярнай масай больш за некалькі сотняў тысяч, такіх як крухмал, цэлюлоза, раслінная камедь, высокамалекулярныя дубільныя рэчывы, макрамалекулярныя вавёркі і іншыя прымешкі.
2. Ультрафільтрацыя выкарыстоўваецца для асвятлення пігментаў, атрыманых шляхам ферментацыі, замест традыцыйнага метаду асвятлення яна можа эфектыўна перахопліваць макрамалекулярныя завісі і вавёркі, а таксама дазволіць асветленаму пігментнаму экстракту пранікаць праз мембрану і трапляць на бок пермеата.
3. Нанафільтрацыя выкарыстоўваецца для канцэнтрацыі/абязводжвання пігментаў пры пакаёвай тэмпературы, звычайна ў спалучэнні з выпарнікамі або замест іх.Падчас фільтрацыі вада і некаторыя прымешкі з невялікімі малекуламі (напрыклад, цытрынін у манаску) праходзяць праз мембрану, а пігментныя кампаненты затрымліваюцца і канцэнтруюцца.
У апошнія гады распрацоўка і выкарыстанне прыродных пігментаў хутка развіваліся.Аднак даследаванні і распрацоўкі прыродных пігментаў па-ранейшаму сутыкаюцца з многімі праблемамі: хуткасць экстракцыі натуральных пігментаў нізкая, а кошт высокі;стабільнасць пігмента дрэнная, і ён адчувальны да знешніх умоў, такіх як святло і цяпло;існуе шмат тыпаў, і даследаванні і распрацоўкі раскіданыя.З развіццём і ўдасканаленнем тэхналогіі падзелу мембран, лічыцца, што яна будзе гуляць больш важную ролю ў здабычы прыродных пігментаў.У будучыні спалучэнне тэхналогіі вадкаснага падзелу мембран і розных новых тэхналогій дазволіць павялічыць выхад натуральных пігментаў і палепшыць якасць прадукцыі, знізіць сабекошт вытворчасці.
Час публікацыі: 20 красавіка 2022 г